All inclusive sisteminin kime faydası var ? Aslında şöyle bir bakarsanız bu sistemin hem otellere hemde misafirlerine faydası var gibi görünüyor.Bana sorarsanız hiç kimseye faydası yok zararı var.Otel açısından baktığımızda oteller cost'larını düşündükleri için para kazanmak amacı ile birçok legal veya illegal yolları deniyorlar.Bunlarda zaman zaman başarılı oluyorlar bazende kötü olaylarla kaşılaşabiliyorlar.Yiyecek ve içeceklerde,oda ve diğer mekanlarda kullanılan malzemelerde kalitesiz mal ve malzeme kullanıma yöneliyorlar.Cost rakamlarını aşağı çekiyorlar ancak kaliteyi kaybediyorlar.Bunuda bir tesise girdiğinizde personelinden kullanılan malzemelere kadar dikkatli bir bakışla anlayabilirsiniz.
Özellikler yiyecek ve içeceklerde kalitenin düşürülmesi direkt olarak insan sağlığına etkisi var.Etrafımızda olan bazı otellerde gıda zehirlenmesi,içeceklerden zehirlenme gibi birçok olay meydana gelmiştir bazı olaylarda kötü sonuçlanmıştır.3-5 kuruş fazla kazanmak için insan sağlığı ile oynamak akıl kâr'ı bir iş değil.Hizmet sektöründe sonunuzu hazırlamış oluyorsunuz.
Misafirler açısından baktığımızda bu sistemde herhangi bir sınırlama olmadığı için,çatlayana kadara yemek yiyip hastanelere taşınanlar,içkiyi su gibi tüketip ömrü hayatında içmediği kadar içkiyi içip komaya girip tatillerini kendilerine zehir etmektedirler.Sağlıklarına zarar vermektedirler.
Diğer bir konu ise israfın artması.Hazırlanan ve sunulan bir çok yemek ve içecek sunumdan sonra çöpe dökülmekte.Her öğünde bir çok aileyi doyurabilecek miktarda yemek çöpe gidiyor.Otel parasını aldığı için çöpe döküyor acımıyor ama başka bir açıdan baktığımızda bu israf karşısında insanın içi acıyor.
Burada bir barmen arkadaştan bahsetmek istiyorum.İşi çok seven bu arkadaşım özenerek hazırladığı kokteyl ve benzeri içkilerin içilmeyip dökülmesinden son derece rahatsız oluyordu.Her döktüğü bardakta adet üzüntüden kahroluyordu.
Kısaca anlattığımız bu sistemde sizinde anlayacağınız üzere elle tutulur bir yanı yok.Tek tavsiyemiz sürekli gittiğiniz hizmetinden ve sunumlarından memnun olduğunuz otellerden başkasına gitmeyin.Başka bir otel denemek istersenizde çok iyi araştırın.
İyi tatiller.
22 Haziran 2012 Cuma
All inclusive !!!
All inclusive sisteminin kime faydası var ? Aslında şöyle bir bakarsanız bu sistemin hem otellere hemde misafirlerine faydası var gibi görünüyor.Bana sorarsanız hiç kimseye faydası yok zararı var.Otel açısından baktığımızda oteller cost'larını düşündükleri için para kazanmak amacı ile birçok legal veya illegal yolları deniyorlar.Bunlarda zaman zaman başarılı oluyorlar bazende kötü olaylarla kaşılaşabiliyorlar.Yiyecek ve içeceklerde,oda ve diğer mekanlarda kullanılan malzemelerde kalitesiz mal ve malzeme kullanıma yöneliyorlar.Cost rakamlarını aşağı çekiyorlar ancak kaliteyi kaybediyorlar.Bunuda bir tesise girdiğinizde personelinden kullanılan malzemelere kadar dikkatli bir bakışla anlayabilirsiniz.
Özellikler yiyecek ve içeceklerde kalitenin düşürülmesi direkt olarak insan sağlığına etkisi var.Etrafımızda olan bazı otellerde gıda zehirlenmesi,içeceklerden zehirlenme gibi birçok olay meydana gelmiştir bazı olaylarda kötü sonuçlanmıştır.3-5 kuruş fazla kazanmak için insan sağlığı ile oynamak akıl kâr'ı bir iş değil.Hizmet sektöründe sonunuzu hazırlamış oluyorsunuz.
Misafirler açısından baktığımızda bu sistemde herhangi bir sınırlama olmadığı için,çatlayana kadara yemek yiyip hastanelere taşınanlar,içkiyi su gibi tüketip ömrü hayatında içmediği kadar içkiyi içip komaya girip tatillerini kendilerine zehir etmektedirler.Sağlıklarına zarar vermektedirler.
Diğer bir konu ise israfın artması.Hazırlanan ve sunulan bir çok yemek ve içecek sunumdan sonra çöpe dökülmekte.Her öğünde bir çok aileyi doyurabilecek miktarda yemek çöpe gidiyor.Otel parasını aldığı için çöpe döküyor acımıyor ama başka bir açıdan baktığımızda bu israf karşısında insanın içi acıyor.
Burada bir barmen arkadaştan bahsetmek istiyorum.İşi çok seven bu arkadaşım özenerek hazırladığı kokteyl ve benzeri içkilerin içilmeyip dökülmesinden son derece rahatsız oluyordu.Her döktüğü bardakta adet üzüntüden kahroluyordu.
Kısaca anlattığımız bu sistemde sizinde anlayacağınız üzere elle tutulur bir yanı yok.Tek tavsiyemiz sürekli gittiğiniz hizmetinden ve sunumlarından memnun olduğunuz otellerden başkasına gitmeyin.Başka bir otel denemek istersenizde çok iyi araştırın.
İyi tatiller.
