Servis restaurant - bar Food&Beverage

Otelcilikte kısaca FBM olarak bilinen bu departman tesisde bulunan tüm restaurant ve barlarda bulunan yiyeceklerin servis ve sunumu yapar.FBM müdürü,metrotel,headwaiter,supervisior,restaurant captain,garson,komi,bar kaptanı,barmen,bargirl,barboy gibi çalışanlar görev yaparlar.